簡単!ミルクティ☆パウンドケーキ
あんこマザー @cook_40160747
ほんのりミルクの香りがするアールグレイパウンドケーキです!
しっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
暴飲暴食の子どもたちに少しでも安心な食べ物を、と思い作りました。
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使ってます。
簡単!ミルクティ☆パウンドケーキ
ほんのりミルクの香りがするアールグレイパウンドケーキです!
しっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
暴飲暴食の子どもたちに少しでも安心な食べ物を、と思い作りました。
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使ってます。
作り方
- 1
材料1、3、4は常温にもどしておくと作りやすい。
オーブンは170℃に予熱。
型にはバターをぬるかシートを敷く。 - 2
マーガリンは白っぽいクリーム状になるまで泡立て、砂糖を加えてさらに泡立て器でまぜる。
- 3
3をときほぐし、少しずつ加えて泡立て器でまぜる。
- 4
アールグレイを混ぜた牛乳を少しずつ加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるう。
- 6
5を4にあわせ、ヘラで混ぜる。
- 7
型にいれて170℃のオーブンで40分焼く。竹串でさしてなにもついてこなければ出来上がり!
コツ・ポイント
粉を混ぜる前まではしっかり泡立て器で混ぜること。ふわふわの食感はここで決まります!
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