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ブロッコリー・エビ・タマゴのチーズ焼き♡
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ブロッコリー・エビ・タマゴのチーズ焼き♡-レシピのメイン写真

ブロッコリー・エビ・タマゴのチーズ焼き♡

♡yopico♡
♡yopico♡ @cook_40062139

簡単だけど絶対ハズさないシリーズ♡笑
マヨチーズが熱々とろとろのうちにめしあがれ(*^_^*)お子さまにも◎

このレシピの生い立ち
ブロッコリーとエビが安かったので(*^_^*)
サラダもいいけど、寒くなってきたのであったかチーズ焼き♡

簡単だけど絶対ハズさないシリーズ♡笑
マヨチーズが熱々とろとろのうちにめしあがれ(*^_^*)お子さまにも◎

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ブロッコリーとエビが安かったので(*^_^*)
サラダもいいけど、寒くなってきたのであったかチーズ焼き♡

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ブロッコリー・エビ・タマゴのチーズ焼き♡

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♡yopico♡ @cook_40062139

簡単だけど絶対ハズさないシリーズ♡笑
マヨチーズが熱々とろとろのうちにめしあがれ(*^_^*)お子さまにも◎

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ブロッコリーとエビが安かったので(*^_^*)
サラダもいいけど、寒くなってきたのであったかチーズ焼き♡

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材料

グラタン皿1つぶん
  • ブロッコリー 半房
  • えび 3尾
  • ★片栗粉 小さじ1/2
  • ★酒 大さじ1/2
  • 卵 1こ
  • マヨネーズ 適量
  • コショウ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • パン粉 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でます。「甘い!美味しい!ブロッコリーのゆで方 (ID:18276920)」こちらの方法で茹でています^^

  2. 2

    ゆで卵を作る。水から茹で始め、沸騰してから10分茹でる。ゆであがったら、殻をむき輪切りにする。

  3. 3

    えびは殻をむき背わたをとり、★をあわせたものでよく洗い汚れ・臭いをとる。お酒の色がグレーに濁ってきたら水で洗い流す。

  4. 4

    お湯を沸かし、塩小さじ1(分量外)をいれ、沸騰したらエビを茹でる。1分くらい茹でたら火を消し、余熱で火を通す。

  5. 5

    すべての材料が揃ったら水気をよく切り、耐熱皿に並べてマヨネーズを全体にかける。次にコショウをかける。

  6. 6

    ピザ用チーズをたっぷりかけ、パン粉をかけてオーブントースターで10分ほど焼き色がつくまで焼く。

    • ブロッコリー・エビ・タマゴのチーズ焼き♡作り方6写真
  7. 7

    仕上げにパセリを散らして完成♡

コツ・ポイント

マヨ・チーズで焼くので、お塩は足さなくて大丈夫です(*^_^*)

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♡yopico♡
♡yopico♡ @cook_40062139
2014/10/27 15:10に公開
主人と2人暮らし。食育インストラクター。簡単でお野菜たっぷり摂れるご飯、おうちならではのほっとできるご飯を作っていきたいです(*^_^*)
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このレシピのキーワード

エビ 片栗粉 ブロッコリー ピザ用チーズ 卵 酒

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