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さといものガッツリ肉巻き
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さといものガッツリ肉巻き-レシピのメイン写真

さといものガッツリ肉巻き

Puーちん
Puーちん @cook_40277939

もっちりでボリューミーなメニューです"((∩´︶`∩))"
このレシピの生い立ち
旬のさといもをいっぱい味わうために(●⁰౪⁰●)

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Puーちん
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材料

  • さといも 中サイズ4個
  • えだまめ 10〜20粒
  • 豚肉(何でもOK) 10枚
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    さといもキレイに洗い皮をむく。

    • さといものガッツリ肉巻き作り方1写真
  2. 2

    ラップに包んで、レンジでチン。
    600wで2〜3分くらい。さといもが串にささったらOK。

  3. 3

    ボールに移し、さといもをつぶします。
    えだまめと塩コショウを加えて混ぜます〜(*⁰ꈊ⁰*)

    • さといものガッツリ肉巻き作り方3写真
  4. 4

    俵型に成型していきます。
    ☆お好みで中にチーズを包んででも美味しいです。

    • さといものガッツリ肉巻き作り方4写真
  5. 5

    肉を巻き巻きしていきます(●⁰౪⁰●)

    • さといものガッツリ肉巻き作り方5写真
  6. 6

    油をひいたフライパンで焼いていきます。

    • さといものガッツリ肉巻き作り方6写真
  7. 7

    仕上げに塩コショウをふってできあがり♪

    • さといものガッツリ肉巻き作り方7写真

コツ・ポイント

今回は塩コショウだけの味付けですが、焼き肉のタレで焼いても美味しいです♪

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Puーちん
Puーちん @cook_40277939
2014/10/24 11:29に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 枝豆 豚肉 里芋

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