ミキサーに、茹でて適当に切ったほうれん草と適当に切ったバナナ、牛乳、ヨーグルト、卵を入れ大体滑らかになるまで撹拌する。

粉も入れ、滑らかになるまで様子を見ながら撹拌する。

フライパンに油を薄くしき、弱火で両面焼く。