切るだけ簡単・大根長芋水菜のサラダ

ねも嫁子
ねも嫁子 @cook_40202551

ドレッシングにひと手間加えて、切るだけ・混ぜるだけの簡単サラダです。じゃこやマヨネーズを加えても美味しいと思います^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜でさっぱりサラダを食べたかったので^ ^

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材料

2人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. 長芋 10cmくらい
  3. 水菜 1束(1房?)
  4. かつおぶし お好きな量
  5. 青じそドレッシング 大さじ4〜5
  6. ごま 小さじ1
  7. ☆梅干し 1粒分
  8. 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根、長芋は皮をむいて千切り。水菜も食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ☆を全部まぜる。※梅干しは包丁でたたいてから混ぜて下さい。

  3. 3

    切った野菜を混ぜ、お皿に盛り、かつおぶしを添える。

  4. 4

    ☆のドレッシングをお好きなだけかけて、召し上がれ^ ^

コツ・ポイント

野菜はできるだけ細くカット、同じ長さ・細さにすると見栄えも食感も良いと思います。

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レシピ作者

ねも嫁子
ねも嫁子 @cook_40202551
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