時短!オーブンなし簡単バースデーケーキ

忙しいお母さんでも30分で出来ちゃうケーキです。買ったものも美味しいけど、手作りに勝るものはありません!喜びますよ!
このレシピの生い立ち
たまたまイオン系のスーパーで見つけたスポンジケーキ。これは安い!と買ってみました。スポンジ自体も甘みがあります。果物との相性は抜群でした。
時短!オーブンなし簡単バースデーケーキ
忙しいお母さんでも30分で出来ちゃうケーキです。買ったものも美味しいけど、手作りに勝るものはありません!喜びますよ!
このレシピの生い立ち
たまたまイオン系のスーパーで見つけたスポンジケーキ。これは安い!と買ってみました。スポンジ自体も甘みがあります。果物との相性は抜群でした。
作り方
- 1
今回使う材料です。
ほとんど100円ショップで買いました。 - 2
トップバリューのスポンジ6号を使います。
ワンサイズ小さいものも売ってますよ。
- 3
まずカスタード作り。
耐熱容器に小麦粉、卵、砂糖をよく混ぜ、最後に牛乳を入れてダマなく混ぜます。
- 4
カスタードの材料をレンジで加熱。
500Wでまず2分。かき混ぜてまた少し加熱。またかき混ぜて少し加熱。
- 5
スポンジの下段にカスタードを塗る。
- 6
缶詰のミカンの水気を切って並べる。
- 7
残りのカスタードをミカンの上に塗る。
(今回カスタードが固めだったのでうまく塗れなかったかな)
- 8
上の段のスポンジをのせる。
- 9
よく泡立てた生クリームをケーキに塗る。
注意は砂糖は最後に混ぜる事。(生クリームの箱の裏に正しい作り方があります)
- 10
1番気をつけたいのは横ですね。上手にするにはヘラで均等に伸ばすことです。
今回はこれで良しとします。 - 11
ここで簡単デコレーション。
ホイップ済みのデザートホイップを使います。
- 12
口が始めからこのようになっているので非常に簡単にデコレーションできます。
- 13
果物をのせます。
お好きな季節の果物で構いませんが、今は果物が高騰しているので手近なもので済ませました。
- 14
果物に照りを出します。
ナパージュの代わりにジャムを少量のお湯で伸ばし、果物の上に塗布します。
- 15
ハーベストにチョコペンで文字を書きます。
- 16
ロウソクを立てて出来上がり。
所要時間30分でした!
コツ・ポイント
◆材料費
チョコペン100円、ハーベスト100円、ロウソク100円、ミカン缶100円、スポンジケーキ498円、カットメロン100円(半額)、生クリーム151円、デザートホイップ235円、卵1個30円、その他約90円 ◆合計1,504円
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