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「他人なのにもほどがある丼」
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「他人なのにもほどがある丼」-レシピのメイン写真

「他人なのにもほどがある丼」

由良上野介
由良上野介 @cook_40038391

昨日スーパーで買ったタコぶつ(モーリタニア産)。晩酌の肴にするつもりが,すっかり忘れていた(笑)。
このレシピの生い立ち
昨日スーパーで買ったタコぶつ(モーリタニア産)。
すっかり忘れていたが,今日帰宅して冷蔵庫を開けたらこれがあった。
さすがに生のママで食べる勇気はないので,通常ワタクシが作る親子丼のレシピで仕上げてみた

昨日スーパーで買ったタコぶつ(モーリタニア産)。晩酌の肴にするつもりが,すっかり忘れていた(笑)。
このレシピの生い立ち
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さすがに生のママで食べる勇気はないので,通常ワタクシが作る親子丼のレシピで仕上げてみた

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「他人なのにもほどがある丼」

由良上野介
由良上野介 @cook_40038391

昨日スーパーで買ったタコぶつ(モーリタニア産)。晩酌の肴にするつもりが,すっかり忘れていた(笑)。
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昨日スーパーで買ったタコぶつ(モーリタニア産)。
すっかり忘れていたが,今日帰宅して冷蔵庫を開けたらこれがあった。
さすがに生のママで食べる勇気はないので,通常ワタクシが作る親子丼のレシピで仕上げてみた

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材料

2人分
  • タコブツ 200g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2
  • 玉子 2個
  • めんつゆ 適量
  • 水 適量
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
  • ごはん 2膳
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作り方

  1. 1

    タコブツと玉子で親子丼風に仕上げました。

コツ・ポイント

通常ワタクシが作る親子丼のレシピで,タコブツと玉子で仕上げてみたら,これがまたとっても美味し!!

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由良上野介
由良上野介 @cook_40038391
2014/10/24 11:18に公開
料理好きというか 酒の肴をつくるのが好きな中年オヤジです。基本方針は冷蔵庫や食品棚などの在庫、すなわち家にあるモノをいかに有効利用するかというアタリにあります。だから食材の仕入れはおおむね奥さまに任せています。
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このレシピのキーワード

丼 たこ 卵 こねぎ 玉ねぎ ご飯

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