作り方
- 1
フライパンでオリーブオイル、マッシュルームとにんにくを炒める。塩コショウをたっぷりする。
- 2
マッシュルームがしんなりしたら火からおろし、冷ます。
- 3
ほうれん草、トマト、①（オイルごと）とバルサミコ酢をまぜる。
- 4
フェタチーズをのせてみました。
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コツ・ポイント
ほうれん草とロケットやレタスなどを混ぜてもおいしいです。
バルサミコ酢の量は減らしても増やしてもお好みで調節してください。
あれば、フェタチーズをトッピングにのせるとよりパンにあいます。
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