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焼くだけ！ピーマン
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焼くだけ！ピーマン-レシピのメイン写真

焼くだけ！ピーマン

はな＆こあらまま
はな＆こあらまま @cook_40060017

簡単すぎてゴメンナサイ！の「焼くだけ」シリーズ第２弾。もう一品欲しい時に超便利です。
このレシピの生い立ち
あと野菜がもう一品欲しい！という時に思いつきでやってみたら、思いの外おいしくて、我が家の定番になりました。
ガス台を使わずに一品作れてしまうので、他の料理と同時進行OK！

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はな＆こあらまま
はな＆こあらまま @cook_40060017

簡単すぎてゴメンナサイ！の「焼くだけ」シリーズ第２弾。もう一品欲しい時に超便利です。
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あと野菜がもう一品欲しい！という時に思いつきでやってみたら、思いの外おいしくて、我が家の定番になりました。
ガス台を使わずに一品作れてしまうので、他の料理と同時進行OK！

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材料

お好きなだけ作れます
  • ピーマン １人前１個
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦２つに切って、ヘタと種を取る。
    写真のように、まずヘタをはがし、→

    • 焼くだけ！ピーマン作り方1写真
  2. 2

    ヘタの下にあった白っぽい部分に親指を当て、他の指で種をつかんで引っぱり起こすようにすると、きれいに取れる。

    • 焼くだけ！ピーマン作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターに並べ、３～５分間、皮側に少し焦げ目ができるくらいまで焼く。
    皿に取って塩を振ったら出来上がり。

    • 焼くだけ！ピーマン作り方3写真

コツ・ポイント

種を取るのが面倒だからと、ピーマンの肩から上をバッサリ切って捨てている人はいませんか～？（うちの息子がそうです……）
作り方に書いたようにやると、ポリっと簡単に取れて、食べられる部分を全く捨てなくて済みます！　ぜひやってみて下さい。

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はな＆こあらまま
はな＆こあらまま @cook_40060017
2014/10/26 13:23に公開
ぐーたら専業主婦を卒業し、某教室を運営中。もともと苦手な家事はますます手薄に……。料理する機会もめっきり少なくなりましたが、せっかく作るなら好きなものを好きな味で！のこだわりだけは健在。（皿洗い嫌いも健在、というか増強?!）クックパッド、最近はすっかり自分のレシピの覚書と化していますが……誰かのお役に立つことがあるなら嬉しいです♥️
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