ダイエッター必見‼おからコロッケ
小町桜 @cook_40052855
おからを半分入れているので食物繊維豊富♡子供達も大好きなおからコロッケです‼
このレシピの生い立ち
おからとじゃがいもがあったので、ヘルシーに食べたくて作りました。
ダイエッター必見‼おからコロッケ
おからを半分入れているので食物繊維豊富♡子供達も大好きなおからコロッケです‼
このレシピの生い立ち
おからとじゃがいもがあったので、ヘルシーに食べたくて作りました。
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作り方
- 1
じゃがいもは洗い皮付きのまま1個づつラップに包んでレンジで竹串が通るまでチンする。
- 2
じゃがいもの皮を剥き綿棒で潰し、おから、ひき肉、塩コショウをしよく混ぜて成形する。
-
- 3
しっかり成形して9〜10個出来ました。
-
- 4
ビニール袋に小麦粉を入れコロッケを入れてまぶす。
-
- 5
溶き卵(足りない時は少し水を足す)にくぐらし、パン粉を付ける。
-
- 6
180度の油で両面こんがりと揚げて完成です‼
-
コツ・ポイント
皮を剥く時熱いので注意して下さい。
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