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なんちゃって豆腐ミートソースグラタン
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なんちゃって豆腐ミートソースグラタン-レシピのメイン写真

なんちゃって豆腐ミートソースグラタン

まろぼん
まろぼん @cook_40100815

手抜きしたい日に、電子レンジとトースターでなんちゃって豆腐グラタン。
このレシピの生い立ち
ミートソースを手抜きで、ヘルシーにでもちょっと豪華に美味しく食べたくて。

手抜きしたい日に、電子レンジとトースターでなんちゃって豆腐グラタン。
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ミートソースを手抜きで、ヘルシーにでもちょっと豪華に美味しく食べたくて。

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なんちゃって豆腐ミートソースグラタン

まろぼん
まろぼん @cook_40100815

手抜きしたい日に、電子レンジとトースターでなんちゃって豆腐グラタン。
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ミートソースを手抜きで、ヘルシーにでもちょっと豪華に美味しく食べたくて。

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材料

1人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • ミートソース 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐はよく水を切っておき、横に半分、縦に3等分くらいの食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    耐熱皿に、豆腐→ミートソース→豆腐→ミートソースと重ねていき、一番上にとろけるチーズをのせる。

  3. 3

    電子レンジで、豆腐がだいたい温まり、チーズが溶けるくらいまで温める。

  4. 4

    電子レンジで温まったら、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼けばできあがり!

コツ・ポイント

ミートソースは市販品でも、作りおきでも大丈夫だと思います。豆腐の水切りは、時間がなければキッチンペーパーに包んで器にのせて電子レンジで少し加熱して水切りしてから使ってもいいと思います。

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まろぼん
まろぼん @cook_40100815
2017/06/30 12:10に公開
普段はピアノを練習したり、音楽教室でピアノを教えたり、友達と室内楽の演奏活動もしたりしていますが、時間があると、簡単でおいしいレシピを見つけては、大好きな料理しています。妊娠&出産を経て、この頃はパッと作れて美味しかったレシピを備忘録のために残しています。
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このレシピのキーワード

グラタン ミートソース もめん豆腐 チーズ

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