お米を計り、美味しい水(天然水)をたっぷり入れて、1分放置。

水を捨ててザルにお米を移し、ボウルを受け皿にした状態でお米を優しく洗う。

洗って＆捨てて〜を3回繰り返す。

最後にボウルにお米を移し、たっぷりの水で2回すすぐ。

再び美味しい水(天然水)でお米を浸し1時間放置する。

1時間経った♡

土鍋にご飯と水を加える。水はこれだけ加えて下さい。

火をつけて沸騰するまで加熱！

沸騰したら、30秒だけ火力をMAXにしてブクブク！！

さっと混ぜ合わせてから、10分蒸らせば完成！