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マッシュルームのクリームチーズ詰め
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マッシュルームのクリームチーズ詰め-レシピのメイン写真

マッシュルームのクリームチーズ詰め

2k2ano
2k2ano @cook_40052443

Stuffed mushroomsがタルタルのクリームチーズでさらに美味しいあったかレシピに!
このレシピの生い立ち
欧米で覚えた好きな料理「Stuffed mussrooms(スタッフドマッシュルーム)」。タルタルのクリームチーズならフレーバーがついているので、より手軽においしく作れると思い合わせてみました。

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Stuffed mushroomsがタルタルのクリームチーズでさらに美味しいあったかレシピに!
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欧米で覚えた好きな料理「Stuffed mussrooms(スタッフドマッシュルーム)」。タルタルのクリームチーズならフレーバーがついているので、より手軽においしく作れると思い合わせてみました。

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材料

2~3人分
  • タルタル ガーリック&ハーブ 20g前後
  • マッシュルーム 7~8個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 岩塩 少々
  • あらびき黒こしょう 少々
  • パセリ 2g
  • チリパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておく。

  2. 2

    マッシュルームは汚れがあればぬらして固くしぼったペーパーでふき、軸を手でまわして取る。

  3. 3

    2を耐熱皿に並べ、TARTAREクリームチーズを軸があったところにたっぷり目に詰める。

    • マッシュルームのクリームチーズ詰め作り方3写真
  4. 4

    3に岩塩をふり、オリーブオイルをまわしかけ170℃のオーブンで15分焼く。

  5. 5

    黒こしょう、チリパウダー、パセリを散らす。

コツ・ポイント

辛い物が苦手な方は、チリパウダーをパプリカパウダーに替えても色合いがきれいになります。

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2k2ano
2k2ano @cook_40052443
2014/10/25 02:55に公開

このレシピのキーワード

マッシュルーム にんにく ハーブ

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