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我が家の豚バラ大根♡
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我が家の豚バラ大根♡-レシピのメイン写真

我が家の豚バラ大根♡

moana♡mama
moana♡mama @cook_40120935

2歳の娘も大根好きになったメニューです!
このレシピの生い立ち
何か1品にと思い娘も食べれそうな物をと思いできました。

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材料

2人分
  • 大根 300g
  • 豚バラ 50g
  • ゴマ油 大さじ1
  • かつお出汁 200cc
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1と1/2〜2弱
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき2cmイチョウ切り(食べやすいサイズに)
    豚バラは3cmくらいに切る

  2. 2

    鍋にゴマ油を入れ豚バラを炒める

  3. 3

    材料を全部入れ鍋で味が染み込むまで煮込む

    • 我が家の豚バラ大根♡作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • 我が家の豚バラ大根♡作り方4写真

コツ・ポイント

我が家は時短で作る為に圧力鍋で作っていますが、普通のお鍋でも簡単に出来ますよ。

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moana♡mama
moana♡mama @cook_40120935
2014/10/29 02:47に公開
お料理大好きなママです♡わが家で人気のメニューを少しご紹介しま〜す♪
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 酒

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