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ぺぺロンチーノソース(ノンオイル)
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ぺぺロンチーノソース(ノンオイル)-レシピのメイン写真

ぺぺロンチーノソース(ノンオイル)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

ノンオイルのぺぺロンチーノソースが欲しくて創った。
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ぼーっとしていたら浮かんだ。

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ぺぺロンチーノソース(ノンオイル)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

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材料

200cc分
  • ニンニク 3個
  • 鷹の爪 2本
  • 塩 大さじ半分(塩辛めです)
  • 水 200cc
  • パセリの茎 二本
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作り方

  1. 1

    スライスしたニンニクと鷹の爪、パセリの茎を30ccの水で茹でる。

  2. 2

    冷まして、残りの水と塩と混ぜできあがり。

コツ・ポイント

サラダやパスタに和えて使う。塩辛ければお湯でうすめる。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2014/10/29 18:00に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ

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