パン粉使用☆卵なしでも☆簡単タルト台
☆まつえり☆ @cook_40054412
材料は５つ、家にあるもので簡単タルト台☆ポリ袋使用なので洗い物も少なくてらくらく～♪パン粉消費にも☆
このレシピの生い立ち
タルト台を少ない材料、簡単な工程でできるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に☆を入れ、シャカシャカ振って混ぜる。そこにマーガリンorバターを入れて、モミモミしながら全体になじませていく。
- 2
バターorマーガリンが全体に混ざったら、牛乳を入れてひとまとめにし、冷蔵庫で１時間程度休ませる。
- 3
冷蔵庫から取り出し、ポリ袋に入れたママ、タルト台を覆うくらいの大きさ（タルト台よりふたまわり大きいくらい）にのばす。
-
- 4
ポリ袋の両端を切って開き、タルト型を乗せてひっくり返し、生地を敷きこむ。ポリ袋の上から指で押すと指が汚れません。
-
- 5
※型からはみ出した生地は、再度まとめてのばして、カットしたり型抜きしたりして焼けばクッキーになります。
- 6
フォークで生地に穴をあける。オーブンを160℃に予熱する。
-
- 7
アルミホイルをしき、重しをのせて160℃のオーブンで20分焼く。重しをはずして更に5～10分焼く。※重しは米を使ってます
-
- 8
粗熱がとれて、固まったら型からはずしてできあがり。※焼きたては柔らかいので気をつけて扱ってくださいね※
- 9
お好きな中身を入れて作ってください☆写真はパンプキンタルトにしたものです♪
-
- 10
マドレーヌ型のように小さめの型で焼いてもOKです♪
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コツ・ポイント
・甘さは控えめなので、砂糖はお好みで増やしてください。・マーガリンorバターの種類によっては生地のまとまりやすさに差があるので、牛乳の量は調整してください。牛乳をいれずにマーガリンorバターのみで作ると、もっとサクサクしたタルトになります。
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