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アイシング用クッキー生地
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アイシング用クッキー生地-レシピのメイン写真

アイシング用クッキー生地

MOELAND
MOELAND @cook_40074587

アイシング用の甘さ控えめさくさくクッキー☆
このレシピの生い立ち
アイシングをのせて丁度良いクッキーにしましたっ。

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アイシング用の甘さ控えめさくさくクッキー☆
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材料

約80枚
  • バター 150g
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 240g
  • 強力粉 60g
  • 卵 L1こ
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで泡立て器でまぜる

  2. 2

    1に砂糖をすりまぜて溶き卵を分離しないように数回に分けて入れまぜる
    バニラエッセンスも加える

  3. 3

    薄力粉と強力粉を合わせてふるいにかけて2回に分けて切るようにまぜる

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら手でまとめラップに包み冷蔵庫で約1時間休ませる

  5. 5

    好きな型で抜いたら180℃に余熱したオーブンで13分焼く

  6. 6

    ハロウィンver.

    • アイシング用クッキー生地作り方6写真
  7. 7

    クリスマスver.

    • アイシング用クッキー生地作り方7写真
  8. 8

    夏ver.

    • アイシング用クッキー生地作り方8写真
  9. 9

    ウェディングver.

    • アイシング用クッキー生地作り方9写真

コツ・ポイント

*黒:薄力粉の20gをブラックココアに。

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MOELAND
MOELAND @cook_40074587
2014/10/31 08:31に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 強力粉 薄力粉 卵

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