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ナポリタン〜クリームチーズ添え〜
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ナポリタン〜クリームチーズ添え〜-レシピのメイン写真

ナポリタン〜クリームチーズ添え〜

ぴよぴよちゃんぴー
ぴよぴよちゃんぴー @cook_40141197

喫茶店風のナポリタン!クリームチーズを添えて、ワンランクUP☆

このレシピの生い立ち
喫茶店で食べたナポリタンが食べたくて、その味を再現できないか作ってみました!レシピID:20261691

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喫茶店で食べたナポリタンが食べたくて、その味を再現できないか作ってみました!レシピID:20261691

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ナポリタン〜クリームチーズ添え〜

ぴよぴよちゃんぴー
ぴよぴよちゃんぴー @cook_40141197

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • ソーセージ 5本
  • 玉ねぎ 中1/4
  • ピーマン 1個
  • にんじん 1〜2㎝程
  • 塩こしょう 少々
  • ソース
  • ○トマトケチャップ 大さじ4
  • ○醤油 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ●バター 10g
  • ●トマトケチャップ 大さじ1
  • パセリ 適量
  • クリームチーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる(電子レンジで茹でる場合、オリーブオイルを小さじ1入れて茹でる)茹で汁大さじ2を取っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて野菜、ソーセージなどを炒め、しんなりしたら○を加えさっと炒める

  3. 3

    茹で汁を入れてのばし、スパゲティを加えソースを馴染ませる

  4. 4

    バター、トマトケチャップを加え味を調える

  5. 5

    皿に盛り付け、パセリを振って、クリームチーズをサイコロ状にちぎって添える

    • ナポリタン〜クリームチーズ添え〜作り方5写真
  6. 6

    カフェ風に目玉焼きものせて♡

    • ナポリタン〜クリームチーズ添え〜作り方6写真

コツ・ポイント

ソーセージをハムやベーコンに変えることも(^-^)
さっぱりと食べたい時は、バターの加減で変更できます!
パスタの茹で上がり時間と、ソースに絡めるタイミングがずれてしまうと、パスタがくっついてしまうので注意!

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ぴよぴよちゃんぴー
ぴよぴよちゃんぴー @cook_40141197
2016/04/30 05:11に公開
山や森、古民家カフェ好き母ちゃんです。夫&2人の子ども(だいぶ大きい)、保護ネコ2匹たちと一緒におうちカフェが楽しめるようたまに楽しんでおります♪今は更年期vs思春期の闘いの日々ですが、『ぴよぴよちゃんぴー』は長男が小さい頃に言っていた言葉♪何だと思います?…答えは『ペロペロキャンディ』保育園で、はらぺこあおむしの本を読んでもらって覚えた言葉なんです♪
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ピーマン ソーセージ クリームチーズ バター 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20261691
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