めんつゆが、香ばしい焼き茄子からじゅわっと染み出しておいしー♪材料3つ•焼くだけ簡単！揚げ浸しよりさっぱりシャキシャキ！
このレシピの生い立ち
茄子の揚げ浸しは好きだけど、ちょっと面倒…。
きっと焼いても美味しいと思い作ったら、
揚げ浸しよりさっぱり、食感もいいおかずになりました☆