バジル香❀ズッキーニの塩わさび和トースト
ミッキーアン @mickey_anne
輪切りのズッキーニ＆枝豆に、昆布茶・わさび塩を合わせたあっさり和トースト
このレシピの生い立ち
ズッキーニにわさび塩と昆布茶を合わせたバジル風味の和トーストを作りました。
バジル香❀ズッキーニの塩わさび和トースト
輪切りのズッキーニ＆枝豆に、昆布茶・わさび塩を合わせたあっさり和トースト
このレシピの生い立ち
ズッキーニにわさび塩と昆布茶を合わせたバジル風味の和トーストを作りました。
作り方
- 1
ズッキーニは３㍉厚み程度の輪切りにする。枝豆は解凍してさやから外す。
- 2
２つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出す。
- 3
ズッキーニを並べて枝豆を散らす。
-
- 4
昆布茶少々を全体的にふり、レモンを絞る。
＊後でわさび塩をふるので、昆布茶の量は控えめに。 -
- 5
ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
-
- 6
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、手でちぎったバジルを散らしてわさび塩をふって完成です。
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コツ・ポイント
わさび塩・昆布茶の量・割合はお好みで。
ﾚﾓﾝはお好み量お使いください
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