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15分でできるよ!筍の煮物
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15分でできるよ!筍の煮物-レシピのメイン写真

15分でできるよ!筍の煮物

しりかじり虫
しりかじり虫 @cook_40215285

筍の煮物!すぐできる!美味しいよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
筍をたくさん頂いたので( ^ω^ )ありがたや(^ ^)

筍の煮物!すぐできる!美味しいよ( ^ω^ )
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15分でできるよ!筍の煮物

しりかじり虫
しりかじり虫 @cook_40215285

筍の煮物!すぐできる!美味しいよ( ^ω^ )
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筍をたくさん頂いたので( ^ω^ )ありがたや(^ ^)

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材料

2人分
  • たけのこ 150g(テキトーで良い)
  • 白だし 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    筍を5ミリ幅くらいに切る。

  2. 2

    鍋に水、白だし、みりんを入れて、火をつける。

  3. 3

    沸騰したら、筍を入れて15分煮る。

  4. 4

    ※煮汁が無くなりそうで怖いなら、落し蓋をする。

コツ・ポイント

穂先は柔らかく、根元が硬いので、先に根元を5分くらい煮てから、柔らかい部分を入れて一緒に煮てもいいかも!

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しりかじり虫
しりかじり虫 @cook_40215285
2016/05/03 14:33に公開
料理は、どうにか手を抜き(笑)、美味しく作りたい!!
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ

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