玉ねぎたっぷり！オニオンチキンナゲット
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
玉ねぎの甘みが旨い♡ふんわりとしたチキンナゲットができました♬ちびっ子たちも大喜び^_^♬食べ盛りの男子たちに捧ぐ！
このレシピの生い立ち
玉ねぎを大量投入してカサ増し！玉ねぎの甘みがよく出て、美味しくなりました♡カサ増しが意外な効果を生みました^_^♬食べ盛り三男子たちにも大好評♡自己満足の覚書です^_^b
玉ねぎたっぷり！オニオンチキンナゲット
玉ねぎの甘みが旨い♡ふんわりとしたチキンナゲットができました♬ちびっ子たちも大喜び^_^♬食べ盛りの男子たちに捧ぐ！
このレシピの生い立ち
玉ねぎを大量投入してカサ増し！玉ねぎの甘みがよく出て、美味しくなりました♡カサ増しが意外な効果を生みました^_^♬食べ盛り三男子たちにも大好評♡自己満足の覚書です^_^b
作り方
- 1
全ての材料をフードプロセッサーに掛けて滑らかにする。
フライパンにサラダ油を5ミリ程度注いで温める。
- 2
スプーンで種を掬い落として揚げ焼きにする。
ふちがこんがりしてきたら裏返して、両面をこんがりと焼く。
- 3
油を切り、お好みでしょう油やケチャップなどを付けて召し上がれ。
コツ・ポイント
顆粒だしは、お好みのものを使って下さい。
写真は和風だしを使い、食べるときにしょう油を少々付けました^ ^
玉ねぎの大きさや生地の水分量によって、薄力粉の量を調節して下さい。スプーンで掬うと、ぽたっとスムーズに落ちるくらいの固さです。
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