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豚肉のしそチーズ巻
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豚肉のしそチーズ巻-レシピのメイン写真

豚肉のしそチーズ巻

《まゆ》
《まゆ》 @cook_40255027

チーズとろ~りしその風味がアクセント!とっても美味しい豚肉料理☆お弁当にも(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
大好きなお肉としそとチーズを合わせたことでご飯が進みます。
母が作ってくれた料理で今では大好物になりました。

チーズとろ~りしその風味がアクセント!とっても美味しい豚肉料理☆お弁当にも(o´ω`o)
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大好きなお肉としそとチーズを合わせたことでご飯が進みます。
母が作ってくれた料理で今では大好物になりました。

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豚肉のしそチーズ巻

《まゆ》
《まゆ》 @cook_40255027

チーズとろ~りしその風味がアクセント!とっても美味しい豚肉料理☆お弁当にも(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
大好きなお肉としそとチーズを合わせたことでご飯が進みます。
母が作ってくれた料理で今では大好物になりました。

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材料

3人分(約15個分)
  • 豚もも薄切り 400g
  • しそ 8枚程度
  • とろけるスライスチーズ 約3枚
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    しそを半分に切り、チーズは4~6当分にする

  2. 2

    豚もも薄切り肉を広げてしそとチーズを乗せて巻く

  3. 3

    すべて巻き終わったら塩こしょうを振り馴染ませる

  4. 4

    フライパンにサラダ油適量を引く
    温まったらつなぎ目を下にして焦げ目がつくまで焼く
    (裏側も同じように焼く)

  5. 5

    蓋をして弱火で2~3分

  6. 6

    盛り付けて完成♡

    • 豚肉のしそチーズ巻作り方6写真

コツ・ポイント

・チーズが出てこないように包んでください
・焼きすぎるとパサパサになるので焦げ目がついたらすぐ蓋をしてください

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《まゆ》
《まゆ》 @cook_40255027
2016/01/31 03:32に公開

このレシピのキーワード

大葉 豚もも薄切り スライスチーズ

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