塩を小さじ1加えパスタを茹でます
芯が少し残る程度で盛り付けざらに一回引き上げます
水切り不要です

オリーブオイルを多めに入れてニンニクを炒めます こんがり炒まったらパスタを戻します
和えて火を止めて鷹の爪を入れます

味塩で味を整えてできあがり！

再び盛り付けざらに戻してできあがりです(=´∀｀)人(´∀｀=)