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フライパン一つ☆スライス野菜のグリル
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フライパン一つ☆スライス野菜のグリル-レシピのメイン写真

フライパン一つ☆スライス野菜のグリル

ロップイヤーラビット
ロップイヤーラビット @cook_40169411

お野菜がたっぷり取れて、特別な材料要らず( ^^)b スライサーでフライパン直にどんどん重ねて入れて楽ちん♪
このレシピの生い立ち
少しずつある野菜達、野菜の消費をかねて手間かからず食べやすいものをと考えました。

お野菜がたっぷり取れて、特別な材料要らず( ^^)b スライサーでフライパン直にどんどん重ねて入れて楽ちん♪
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少しずつある野菜達、野菜の消費をかねて手間かからず食べやすいものをと考えました。

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フライパン一つ☆スライス野菜のグリル

ロップイヤーラビット
ロップイヤーラビット @cook_40169411

お野菜がたっぷり取れて、特別な材料要らず( ^^)b スライサーでフライパン直にどんどん重ねて入れて楽ちん♪
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少しずつある野菜達、野菜の消費をかねて手間かからず食べやすいものをと考えました。

お野菜がたっぷり取れて、特別な材料要らず( ^^)b スライサーでフライパン直にどんどん重ねて入れて楽ちん♪
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 中1個
  • じゃがいも 中1個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • トマト 中1個
  • ベーコン 5枚入1パック
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • ごま油(炒め用) 大1
  • 塩 小1/3くらい
  • コショウ 適宜
  • パセリ(飾り用) あれば
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作り方

  1. 1

    トマト以外の野菜をスライス出来るように皮を剥いたり、下ごしらえ。トマトは1cmくらいで輪切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ加熱。温かくなったら一旦火を止めて、材料上から順番に4種類の野菜を輪切りスライス。

  3. 3

    トマトを乗せて塩こしょうした後、ベーコン、チーズを乗せる。

  4. 4

    フタをして再び点火。
    弱火で15分。
    時々焦げすぎてないか確認してね★

コツ・ポイント

●スライスしていく時にフライパン全体に広げるように乗せた方が熱周りがよいです。
●塩、コショウは野菜の上にかけた方が、野菜から水分が出て焦げにくいです。
●チーズは若干多めが美味しいです。(画像はとろけるチーズ2枚にグラタン用チーズ大2程)

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ロップイヤーラビット
ロップイヤーラビット @cook_40169411
2014/02/26 03:20に公開
ご訪問ありごとうございますm(vv)m       最近は忙しくお料理を作る機会がめっきり減っている私です(^^;)        とても不器用ですが楽しく食べられることをモットーに、基本はヘルシー&時々寄り道しながらゆっくりマイペースにつくれぽ&レシピを載せていきたいと思います★         よろしくお願い致しますm(__)m
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このレシピのキーワード

トマト にんじん ピーマン ベーコン じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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