もやしのシンプルカレー炒め。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

1分おかず!?
このレシピの生い立ち
ポツンともやし1袋があって、刺激が少しほしかったので・・・。

もやしのシンプルカレー炒め。

1分おかず!?
このレシピの生い立ち
ポツンともやし1袋があって、刺激が少しほしかったので・・・。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. もやし 200g
  2. にんにく 5g
  3. ごま 大さじ1
  4. ★鶏がらスープの素 大さじ1
  5. ★カレー粉(S&B) 小さじ1~2
  6. ★みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ごま油を中強火で熱し、細かく刻んだにんにくを炒めます。

  2. 2

    【画像なし】洗って水切りしたもやしを投入し、鍋を煽りながら★で調味します。

  3. 3

    時間かけずに、カレー粉かけて出来上がり(笑)です!

コツ・ポイント

もやしの水分が漏出しないように、火力強めの短時間で“ジャーッ”て感じで作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
もっと読む

似たレシピ