作り方
- 1
ごま油を中強火で熱し、細かく刻んだにんにくを炒めます。
- 2
【画像なし】洗って水切りしたもやしを投入し、鍋を煽りながら★で調味します。
- 3
時間かけずに、カレー粉かけて出来上がり(笑)です!
コツ・ポイント
もやしの水分が漏出しないように、火力強めの短時間で“ジャーッ”て感じで作ります。
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