男子応援 * 蜂蜜と生姜のピリ辛牛飯

sorairo75
sorairo75 @cook_40250490

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このレシピの生い立ち
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男子応援 * 蜂蜜と生姜のピリ辛牛飯

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材料

だいたいお弁当2人分
  1. 牛肉切り落とし グー ひとつ分
  2. ご飯 かるくお茶碗3杯
  3. しめじ 1パック
  4. 人参 1/3本
  5. たまねぎ 1/2個
  6. 生姜すりおろし 小さじ2
  7. めんつゆ 大さじ2
  8. ハチミツ 大さじ2
  9. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参、たまねぎは千切り、スライスしてレンチンしておきます。

  2. 2

    めんつゆとハチミツはお肉に揉み込んでおきます。

  3. 3

    あったまったフライパンに、生姜、豆板醤を入れて炒めます。

  4. 4

    しめじ、レンチンした人参、たまねぎを入れて、くたっとなるまで炒めます。

  5. 5

    味付けしたお肉を入れて、よく炒めます。

  6. 6

    火を止めてご飯を混ぜて
    粗熱がとれたら、お弁当箱につめます。
    胡麻をふって出来上がり♪

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