千切りにしたキャベツをベビーリーフと混ぜ合わせます。

そこにゴマドレッシングとマヨネーズを味を見つつ投入。
ザックリ混ぜ合わせます。

さばの水気を切り、骨をとりつつ大まかにほぐします。

お皿に盛った野菜の上にさばをのせ、ポン酢をかけて出来上がり。