味噌のせきゅうり
クッキング中津川 @cook_40128082
旬のきゅうりはこれが一番美味しいと思う食べ方
このレシピの生い立ち
子供の頃から採れたてきゅうりで１度は食べたいと思って毎年食べている食べ方です‼
素朴だけれど美味しいです(*´∇｀)
味噌のせきゅうり
旬のきゅうりはこれが一番美味しいと思う食べ方
このレシピの生い立ち
子供の頃から採れたてきゅうりで１度は食べたいと思って毎年食べている食べ方です‼
素朴だけれど美味しいです(*´∇｀)
作り方
- 1
きゅうりを洗って皮にお塩をこすりつけます。
- 2
余分な塩分をサッと洗い流します。
- 3
両端を少し切り落として縦に割ります。食べやすい長さにカットします。
- 4
お味噌をのせます。
-
コツ・ポイント
新鮮なきゅうりとお気に入りのお味噌で作ると美味しいです‼
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