ｍリコッタでチーズケーキ風パンケーキ
＊misacoro＊ @misacoro
リコッタチーズをたっぷり混ぜるだけ！メレンゲなしでふんわりしっとりチーズケーキ風のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費に手作りしたカッテージチーズ(リコッタチーズ)の活用に♪
ｍリコッタでチーズケーキ風パンケーキ
リコッタチーズをたっぷり混ぜるだけ！メレンゲなしでふんわりしっとりチーズケーキ風のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費に手作りしたカッテージチーズ(リコッタチーズ)の活用に♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、リコッタチーズ、卵を入れスプーンなどでよく混ぜる。
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- 2
フライパンを弱火にかけ、バターをとかし、①をのせ、両面きつね色になるまで焼く。
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- 3
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- 5
牛乳で簡単にできるリコッタチーズ(カッテージチーズ)のレシピはこちら
レシピID : 20066284 -
コツ・ポイント
＊弱火でじっくり焼いてください。
＊レモン汁を大さじ１ほど入れてもおいしいです♪
＊ピザ用チーズをひとつかみ(20gほど)入れると更にチーズケーキ感が増します♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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