ｍリコッタでチーズケーキ風パンケーキ
＊misacoro＊ @misacoro
リコッタチーズをたっぷり混ぜるだけ！メレンゲなしでふんわりしっとりチーズケーキ風のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費に手作りしたカッテージチーズ(リコッタチーズ)の活用に♪
ｍリコッタでチーズケーキ風パンケーキ
リコッタチーズをたっぷり混ぜるだけ！メレンゲなしでふんわりしっとりチーズケーキ風のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費に手作りしたカッテージチーズ(リコッタチーズ)の活用に♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、リコッタチーズ、卵を入れスプーンなどでよく混ぜる。
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- 2
フライパンを弱火にかけ、バターをとかし、①をのせ、両面きつね色になるまで焼く。
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- 5
牛乳で簡単にできるリコッタチーズ(カッテージチーズ)のレシピはこちら
レシピID : 20066284 -
コツ・ポイント
＊弱火でじっくり焼いてください。
＊レモン汁を大さじ１ほど入れてもおいしいです♪
＊ピザ用チーズをひとつかみ(20gほど)入れると更にチーズケーキ感が増します♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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