CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピリッ辛っ 胡瓜!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピリッ辛っ 胡瓜!-レシピのメイン写真

ピリッ辛っ 胡瓜!

ソラソラ♪
ソラソラ♪ @cook_40240269

お酒が進みすぎちゃいます!
このレシピの生い立ち
夏野菜が好きで、お酒のあてになる辛く酸っぱい料理を考えていたら浮かびました!

お酒が進みすぎちゃいます!
このレシピの生い立ち
夏野菜が好きで、お酒のあてになる辛く酸っぱい料理を考えていたら浮かびました!

もっと読む

ピリッ辛っ 胡瓜!

ソラソラ♪
ソラソラ♪ @cook_40240269

お酒が進みすぎちゃいます!
このレシピの生い立ち
夏野菜が好きで、お酒のあてになる辛く酸っぱい料理を考えていたら浮かびました!

お酒が進みすぎちゃいます!
このレシピの生い立ち
夏野菜が好きで、お酒のあてになる辛く酸っぱい料理を考えていたら浮かびました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 胡瓜 4本
  • 塩 小さじ1
  • タレ
  • ニンニクすりおろし 小2
  • 塩・砂糖 各小1
  • お酢・味噌 各小3
  • ごま油 大1
  • 豆板醤 小1
  • ラー油 お好みで……
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胡瓜はヘタを取り、半分の長さに切る。
    縦に1/4の大きさに切り塩をふり水分が出るまで置いておく。

    • ピリッ辛っ 胡瓜!作り方1写真
  2. 2

    胡瓜をおいている間にタレ作り。
    タレをすべて混ぜ合わせておく。

    • ピリッ辛っ 胡瓜!作り方2写真
  3. 3

    水分が出た胡瓜をしっかり絞り、タレの中に混ぜ合わせて合える。
    冷蔵庫に15分位入れておくと味が馴染みます!

コツ・ポイント

簡単すぎて……(笑)
おもてなしにもお薦めです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ソラソラ♪
ソラソラ♪ @cook_40240269
2014/06/11 10:43に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手軽に作れる【クロックムッシュ】
  2. 簡単 朝食✿なめこと しめじ 白滝の お味噌汁
  3. ラグビー小僧のお弁当261005
  4. うちのハンバーグ。和風オニオンソースでペロリ😋
  5. とろとろ親子丼
  1. なすと牛肉の甘辛炒め【作りおき】
  2. ガスト風サラダうどん
  3. 簡単☆キムチの素スープ☆ダイエットにも☆
  4. 離乳食後期★小松菜としらすのあんかけ
  5. もう一品欲しい時に!簡単♪人参のチヂミ
  6. Savory chicken dish
  7. AMIEs Banana Pineapple Smoothie
  8. Buffalo Chicken Sammies
  9. Mike's Pineapple Chicken Skewers
  10. Cara's Green Chile Enchilada Bake
  1. クリームチーズとオリーブのディップ
  2. ダイエット✩エノキ
  3. 麻婆なすもやし丼風★離乳食後期~
  4. ぷりぷりえびしゅうまい
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264545
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close