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砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット
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砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット-レシピのメイン写真

砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット

デコポンキッチン
デコポンキッチン @cook_40103980

デコポン農家ならではの、材料はシンプルだけど、贅沢なひんやりスイーツ。
このレシピの生い立ち
実家からたーくさん食べきれないぐらいデコポンが届いたので、子ども達が大好きなひんやりスイーツに変身させました。

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材料

  • デコポン 適量
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作り方

  1. 1

    デコポンを半分にカットして、オレンジ搾り器で果汁を搾る。

    • 砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット作り方1写真
  2. 2

    適当な容器に入れて、冷凍庫で2〜3時間凍らせる。

    • 砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット作り方2写真
  3. 3

    一旦取り出して、ミキサーにかける。ミキサーにかける前はこんな風にまだ粗い感じ。

    • 砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット作り方3写真
  4. 4

    ミキサーにかけることで、かなり滑らかな状態に。(このまま食べても美味しそうだけど、もう一度冷凍庫へ)

    • 砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット作り方4写真
  5. 5

    完成したのがこちら。舌の上でサラッととけるシャーベットの出来上がり。

    • 砂糖不使用!!デコポンdeシャーベット作り方5写真

コツ・ポイント

普通のミカンと違って、甘くてジューシーなデコポンで作るので、砂糖不使用でも素晴らしく美味しい。ミキサーにかけるひと手間で、更に滑らかで美味しい100%デコポンシャーベットになりますよ。

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デコポンキッチン
デコポンキッチン @cook_40103980
2014/06/12 16:39に公開

このレシピのキーワード

シャーベット デコポン

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