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簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪
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簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪-レシピのメイン写真

簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪

あやりんの料理
あやりんの料理 @cook_40171313

簡単♪ヘルシー♪ふわふわ♪冷凍保存OK♪
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシー、子供もたくさん食べれて、冷凍保存出来て、お弁当にもいい料理が作りたくて…

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材料

12〜13個
  • 鶏胸肉 1枚(皮、脂肪を取り250g)
  • 木綿豆腐 50g
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ナツメグ(なくても良い) 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をみじん切りにし、包丁で叩き、だいたいミンチにする。

    • 簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪作り方1写真
  2. 2

    ミンチにした鶏胸肉と水切りした木綿豆腐と調味料をへら等で混ぜ合わせる。

    • 簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少し多めに油をひき、
    大さじ1強のミンチを取り、形を整えながら並べる。

    • 簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪作り方3写真
  4. 4

    弱火〜中火で焼き色をつける。

    • 簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪作り方4写真
  5. 5

    両面焼き色がつくまで焼く。4〜5分でした。

    • 簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪作り方5写真
  6. 6

    トレーに乗せ、油を切りながら余熱で火を通す。3分位。

    • 簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♪
    豆腐が入った事と、余熱で火を通すのでふわふわに仕上がりました♪

    • 簡単ヘルシーふわふわチキンナゲット♪作り方7写真

コツ・ポイント

適当に切り、適当に混ぜてすぐに出来ます♪
冷凍保存しお弁当にも♪
何もつけずにそのまま食べれます♪
子供にもヘルシー♪
ダイエット中にも大丈夫♪

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あやりんの料理
あやりんの料理 @cook_40171313
2014/06/12 03:50に公開

このレシピのキーワード

ナゲット 酒 もめん豆腐 小麦粉 鶏胸肉

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