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カツオの簡単カルパッチョ
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カツオの簡単カルパッチョ-レシピのメイン写真

カツオの簡単カルパッチョ

ももきりこ
ももきりこ @cook_40178019

生のカツオを野菜と一緒に美味しく食べれます！
材料が少なく、簡単に出来るので困った時の1品に！
このレシピの生い立ち
生のカツオが手に入ったので作ってみました。

生のカツオを野菜と一緒に美味しく食べれます！
材料が少なく、簡単に出来るので困った時の1品に！
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カツオの簡単カルパッチョ

ももきりこ
ももきりこ @cook_40178019

生のカツオを野菜と一緒に美味しく食べれます！
材料が少なく、簡単に出来るので困った時の1品に！
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生のカツオが手に入ったので作ってみました。

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材料

2人分
  • 水菜 袋½—(好きなだけ)
  • カツオ(マグロでも可) 好きなだけ
  • ★醤油 大さじ2
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★ニンニクチューブ(すりおろしでも可) 小さじ½—
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作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、お皿に乗せる。

  2. 2

    カツオを切り(カットされていない場合)、水菜の上に乗せる。

  3. 3

    ★の材料を混ぜ、カツオに全体的にかける。

コツ・ポイント

玉ねぎを入れても美味しいですし、カツオじゃなくてマグロでも美味しいレシピです。

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ももきりこ
ももきりこ @cook_40178019
2019/03/17 08:20に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ 水菜 かつお まぐろ

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