めっちゃ美味しい！具なしチャーハン
iorecipe @cook_40055420
お肉もない。卵もない。キムチもない。あるけど作るの面倒くさい。でも美味しいもの食べたい。そんなあなたのためのレシピです。
このレシピの生い立ち
お肉も卵もキムチもないけどチャーハン食べたい〜って時の定番。オイスターソースで旨みup♡味気ない見た目と裏腹にしっかり満足味です！！
めっちゃ美味しい！具なしチャーハン
お肉もない。卵もない。キムチもない。あるけど作るの面倒くさい。でも美味しいもの食べたい。そんなあなたのためのレシピです。
このレシピの生い立ち
お肉も卵もキムチもないけどチャーハン食べたい〜って時の定番。オイスターソースで旨みup♡味気ない見た目と裏腹にしっかり満足味です！！
作り方
- 1
冷ごはんはレンジで温めておく。
ネギ、生姜はみじん切りにする。 - 2
ごま油をひいたフライパンにネギと生姜を加え、焦げないように炒める。
- 3
香りが出たらごはんを加え、まんべんなく炒める。
- 4
創味シャンタンを加え、味ムラが出来ないように炒めたら、オイスターソースを加える。※入れすぎ厳禁
- 5
最後に鍋肌で焦がした醤油を混ぜて完成(^O^)醤油の量は味を見て調節してください。私は大体半周くらい♪
コツ・ポイント
調味料はあくまで目安なので味を見つつ調節してください…。オイスターソースは入れすぎると美味しくないです。隠し味程度に考えてください。
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