レモンをしぼって茶漉しでこす。

ボウルにコンデンスミルク→生クリーム→レモンの順に入れ、ヘラで混ぜ合わせる。
(レモンを入れたら手早く)

お皿にリッツを適当に割って敷き詰め、②の半量をかける。

③の上に残りのリッツを適当に割って敷き詰め、☆の残りをすべてかける。

表面を整えて、冷蔵庫で冷やし固める。