♪野菜♪キャベツとツナ缶の麺汁煮（簡単）
リカ＆チャコ @cook_40038677
野菜が足りない時や後１品足りない時にはさっと出来るこの１品は如何ですか？(*^-^)
このレシピの生い立ち
最近、野菜が高い！！でも沢山食べたい！！
って事で案外安いキャベツを使いました。大きめのキャベツの半分を消費出来ちゃいます。
炒め物も良いのですが油は出来るだけ避けたかったので煮ちゃいました！味付けも簡単に麺つゆで仕上げています。
アプリでひらく作り方
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※１
キャベツの甘味や甘めがお好みの場合は調節してみてください。 - 2
麺つゆはにんべんの物を利用していますが違うメーカーの物は調節してみてくださいね。
- 3
ツナ缶はお好みの物で構いません。汁ごと使いますので汁は捨てないでね！
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- 4
キャベツは一口大よりやや大きめのザク切り、油揚げは熱湯をかけて水切りし横（長い方）半分に切り縦１㎝弱位に切ります。
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鍋等に★印の調味料を沸かします。その中にツナ缶を汁ごと加えます。軽く混ぜてキャベツと油あげを加え煮ます。
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- 6
煮る時は沸いて来てからは中火から強火の間位で良いです。途中何回かは全体を混ぜると良いです。
- 7
汁気がほぼ無くなりお好みの柔らかさになったら出来上がりです。途中で味見をしてみて調味料は調節してね。
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- 8
盛り付けて召し上がれ～～～
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コツ・ポイント
あまり柔らかく煮こまない方が良いのですがお好みで構いません。
煮る時に桜エビ等をプラスするとカルシウムも取れて良いよ。
最後に溶き卵を入れて煮てもタンパク質がプラスされて良いですよ。
色々足してみてね(*^-^)
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