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無添加◎簡単 基本のおかゆ
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無添加◎簡単 基本のおかゆ-レシピのメイン写真

無添加◎簡単 基本のおかゆ

日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック(丸どりだしデラックス)。添加物を一切使わない自然の美味しさを味わえます。
このレシピの生い立ち
料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック。ダシと基本調味料を使いこなせば、食品添加物を一切使わない自然の美味しさを楽しめます。
美味しさと健康のお役に立てれば幸いです。

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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827

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材料

4人分
  • お米 1カップ
  • お水 5カップ
  • お塩 小さじ1/2
  • 丸どりだしデラックス 50g
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作り方

  1. 1

    お米をよく洗い2カップの水に1時間以上つけ置きします。

  2. 2

    残り3カップのお水を足して火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして蓋に隙間を作って30~40分、ゆっくり煮ます。

  4. 4

    仕上げにお塩と丸どりだしデラックスを入れて3分ほど煮て火を止めて完成です。

  5. 5

    丸どりだしDXよりも更に濃厚でコラーゲンたっぷりの「チキンクリアスープ」もお薦めです。

    • 無添加◎簡単 基本のおかゆ作り方5写真

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。
丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です。

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日本スープ☆健康美味
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
2016/02/05 00:44に公開
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を1羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ(ピューレ)もお薦めです。
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このレシピのキーワード

おかゆ 丸鳥 米

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