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わが家の美味しい バーベキューソース
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わが家の美味しい バーベキューソース-レシピのメイン写真

わが家の美味しい バーベキューソース

marimac
marimac @cook_40129002

混ぜるだけで簡単に、美味しいバーベキューソースが作れます。
このレシピの生い立ち
市販のバーべキューソースは量が多く、使い切れない上に割高ですよね。家庭に常備してある材料で必要な量がいつでも簡単に作れます。

(2018/02/11)レシピを見直しました。

混ぜるだけで簡単に、美味しいバーベキューソースが作れます。
このレシピの生い立ち
市販のバーべキューソースは量が多く、使い切れない上に割高ですよね。家庭に常備してある材料で必要な量がいつでも簡単に作れます。

(2018/02/11)レシピを見直しました。

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わが家の美味しい バーベキューソース

marimac
marimac @cook_40129002

混ぜるだけで簡単に、美味しいバーベキューソースが作れます。
このレシピの生い立ち
市販のバーべキューソースは量が多く、使い切れない上に割高ですよね。家庭に常備してある材料で必要な量がいつでも簡単に作れます。

(2018/02/11)レシピを見直しました。

混ぜるだけで簡単に、美味しいバーベキューソースが作れます。
このレシピの生い立ち
市販のバーべキューソースは量が多く、使い切れない上に割高ですよね。家庭に常備してある材料で必要な量がいつでも簡単に作れます。

(2018/02/11)レシピを見直しました。

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材料

2人分
  • ケチャップ 大さじ3(45g)
  • ウスターソース 小さじ2(12g)
  • ホワイトビネガー 小さじ1(5ml)
  • ブラウンシュガー(三温糖) 小さじ1(5g)
  • 胡椒 小さじ1/4(0.5g)
  • オプション
  • ナツメグパウダー 小さじ1/4(0.5g)
  • チリパウダー 小さじ1/4(0.5g)
  • クミンパウダー 小さじ1/4(0.5g)
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜるだけ!

    • わが家の美味しい バーベキューソース作り方1写真
  2. 2

    スパイシーな風味がお好きな方は、胡椒を多めにしたり、ナツメグ、クミンパウダー、チリパウダーを加えて下さい。

    • わが家の美味しい バーベキューソース作り方2写真
  3. 3

    北米で一般的なホワイトビネガーを使っていますが、穀物酢でもOK。

    • わが家の美味しい バーベキューソース作り方3写真

コツ・ポイント

バーベキュー用だけでなく、ハンバーグやチキンナゲット、フライドポテト、オニオンリングにも良く合います。

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marimac
marimac @cook_40129002
2017/07/13 23:05に公開
カナダはBC州の田舎町在住です。書き溜めたレシピを写真を撮りつつ整理を兼ねて投稿します。新しい料理もどんどん作りたいと思っています。Cookpad-USA(https://cookpad.wasmer.app/us/users/37481370)で療養食メインのレシピをUPしています。英語のみですが、よろしければご覧ください。
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このレシピのキーワード

クミン ケチャップ

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