麺つゆで鶏のもも肉のソテー

Name: 麺つゆで鶏のもも肉のソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏のもも肉 200g; ニンニク 一欠片; 塩コショウ 適量; 麺つゆ 大さじ1.5

コノリガタ @cook_40162616

塩コショウでソテーして仕上げに麺つゆを。簡単にビールが進むおつまみ完成。

このレシピの生い立ち
いつもの塩コショウのソテーに麺つゆをくわえてみたら、家族に大好評でした。
コクが出てジューシーです。

塩コショウでソテーして仕上げに麺つゆを。簡単にビールが進むおつまみ完成。

このレシピの生い立ち
いつもの塩コショウのソテーに麺つゆをくわえてみたら、家族に大好評でした。
コクが出てジューシーです。

麺つゆで鶏のもも肉のソテー

コノリガタ @cook_40162616

塩コショウでソテーして仕上げに麺つゆを。簡単にビールが進むおつまみ完成。

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いつもの塩コショウのソテーに麺つゆをくわえてみたら、家族に大好評でした。
コクが出てジューシーです。

塩コショウでソテーして仕上げに麺つゆを。簡単にビールが進むおつまみ完成。

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いつもの塩コショウのソテーに麺つゆをくわえてみたら、家族に大好評でした。
コクが出てジューシーです。

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材料

2人分

鶏のもも肉 200g
ニンニク一欠片
塩コショウ適量
麺つゆ大さじ1.5

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作り方

1

鶏のもも肉を一口大に切り塩コショウをたっぷりもみ込む
2

フライパンにオリーブオイル小さじ2を引き、ニンニクのスライスを炒め香りが出たら1の鶏肉を入れて火が通るまで中火で炒める
3
火が通ったら麺つゆを入れて汁気がなくなる迄炒める

コツ・ポイント

ニンニクと塩コショウは思い切って多めに。中火でじっくり焼いて下さい。

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つくれぽ

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コノリガタ @cook_40162616

2014/06/16 10:19に公開

5歳の息子のママです。外国の方に日本の家庭料理を教えています。20分で作れる簡単レシピです。外国人の方が、日本料理を通して、日本でのコミュニティを広げて頂きたいと思っています。これから色々なレシピを紹介していきたいと思います。教室の案内は下記からhttp://ameblo.jp/noriyuta1008/

このレシピのキーワード

鶏肉もも肉にんにく

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