麺つゆで鶏のもも肉のソテー

コノリガタ
コノリガタ @cook_40162616

塩コショウでソテーして仕上げに麺つゆを。簡単にビールが進むおつまみ完成。

このレシピの生い立ち
いつもの塩コショウのソテーに麺つゆをくわえてみたら、家族に大好評でした。
コクが出てジューシーです。

麺つゆで鶏のもも肉のソテー

塩コショウでソテーして仕上げに麺つゆを。簡単にビールが進むおつまみ完成。

このレシピの生い立ち
いつもの塩コショウのソテーに麺つゆをくわえてみたら、家族に大好評でした。
コクが出てジューシーです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏のもも肉 200g
  2. ニンニク 一欠片
  3. 塩コショウ 適量
  4. 麺つゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    鶏のもも肉を一口大に切り塩コショウをたっぷりもみ込む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル小さじ2を引き、ニンニクのスライスを炒め香りが出たら1の鶏肉を入れて火が通るまで中火で炒める

  3. 3

    火が通ったら麺つゆを入れて汁気がなくなる迄炒める

コツ・ポイント

ニンニクと塩コショウは思い切って多めに。中火でじっくり焼いて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コノリガタ
コノリガタ @cook_40162616
に公開
5歳の息子のママです。外国の方に日本の家庭料理を教えています。20分で作れる簡単レシピです。外国人の方が、日本料理を通して、日本でのコミュニティを広げて頂きたいと思っています。これから色々なレシピを紹介していきたいと思います。教室の案内は下記からhttp://ameblo.jp/noriyuta1008/
もっと読む

似たレシピ