材料はこちら！
ガツンっとニンニク一個入れます！

ゴマ油大さじ１

ニンニク一個入れます！

鳥手羽12本入れ炒めます！

お酒8０ml

お水をお肉が沈むまで入れます！

肉に火が通るまで煮込みます！

アクを取ります！

みりんと醤油を混ぜたものを入れます！

ガツンが足りないのですりおろしニンニクを入れます！

ししとうを入れます！

赤ピーマンを入れます！

しばらく煮込んで！

完成です！