ニンニク、ガツン！スタミナ手羽の醤油煮！
ピッカ★ @cook_40251930
夏本番！ニンニクスタミナパワーで夏を乗り切りましょう！醤油とニンニク、手羽の組み合わせ！ガツンときた～
このレシピの生い立ち
母親が昔作ってくれた料理、手羽といえば我が家は必ずこれでした！
ニンニク、ガツン！スタミナ手羽の醤油煮！
夏本番！ニンニクスタミナパワーで夏を乗り切りましょう！醤油とニンニク、手羽の組み合わせ！ガツンときた～
このレシピの生い立ち
母親が昔作ってくれた料理、手羽といえば我が家は必ずこれでした！
作り方
- 1
材料はこちら！
ガツンっとニンニク一個入れます！ -
- 2
ゴマ油大さじ１
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- 3
ニンニク一個入れます！
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- 4
鳥手羽12本入れ炒めます！
-
- 5
お酒8０ml
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- 6
お水をお肉が沈むまで入れます！
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- 7
肉に火が通るまで煮込みます！
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- 8
アクを取ります！
-
- 9
みりんと醤油を混ぜたものを入れます！
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- 10
ガツンが足りないのですりおろしニンニクを入れます！
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- 11
ししとうを入れます！
-
- 12
赤ピーマンを入れます！
-
- 13
しばらく煮込んで！
-
- 14
完成です！
-
コツ・ポイント
詳しいコツやポイントは動画で説明しています！
ユーチューブ
https://youtu.be/41l91DbWX88
動画みてね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267546
