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火不使用★豚肉インゲン甘ゴマ味噌和え
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火不使用★豚肉インゲン甘ゴマ味噌和え-レシピのメイン写真

火不使用★豚肉インゲン甘ゴマ味噌和え

★サンセット★
★サンセット★ @cook_40129962

暑くて火は無理(; ・`д・´) これなららくちん♪しっかりおかずになりますよぅ~
夏バテに疲労回復の豚さんとゴマパワー
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火を使いたくなかった

暑くて火は無理(; ・`д・´) これなららくちん♪しっかりおかずになりますよぅ~
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★サンセット★
★サンセット★ @cook_40129962

暑くて火は無理(; ・`д・´) これなららくちん♪しっかりおかずになりますよぅ~
夏バテに疲労回復の豚さんとゴマパワー
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材料

  • 豚こま 100g
  • いんげん 10本くらい
  • ◆味噌 大さじ①
  • ◆砂糖 大さじ③
  • ◆白だし 小さじ1
  • ◆すり胡麻 大さじ③
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作り方

  1. 1

    いんげんを5センチほどの長さに切りレンジで2分加熱

  2. 2

    耐熱容器に豚肉を平らに広げラップをかけて2~3分加熱。
    粗熱を取りますが、ラップは◆の調味液に混ぜるまで外さない

  3. 3

    ◆の味噌→砂糖→白だし→すりごまのを混ぜ合わせる

  4. 4

    手順②のラップを外し、肉汁は使わず残して手順①と手順③の調味液と混ぜて完成!

  5. 5

    ✎︎____________
    れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました

  6. 6

    コメを書き込んでから10人様分へ(後に順次削除)お返事置かせて下さいな!たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。

  7. 7

    ♬クック♪かあさん様
    わぁいWれぽ。゚(/□\*)゚わ~ん泣くな私!嬉し過ぎて…体調は如何かしら?私いつになく元気よ♪

  8. 8

    ♬虹ちゃん♡わぁーい此方も?馬草に仕上がって…どっさりと愛のてんこ盛りだわ♡(ღ˘⌣˘ღ)いつも気に止めて頂き感謝よ~♪

  9. 9

    ♬チョコちゃん♡
    てんこ盛りお弁当どうやってフタしてるの?いつもそれが気になるお年頃…いつも心より産休♪(経験ないけど)

コツ・ポイント

☆豚肉を加熱した後、調味液と和えるまではラップを外さずにおく←肉が乾燥してパリパリになってしまいます
☆調味液はお好みで加減して下さい

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★サンセット★
★サンセット★ @cook_40129962
2017/07/12 14:08に公開
最後の7頭目の愛犬ララがお星さまになってからクック休む事8ヶ月…そろそろ【心の梅雨明け宣言】です♪闘病中ゆえスローになりがちですが…又宜しくお願いします♡幸せの味を届けますあなたの心に届けます真心混ぜて届けます元気になぁれの・・思いをこめて愛のスパイス入れましたあなたの心によそいます優しさ添えてよそいます大きくなぁれの・・願いをこめて・'°☆.:*:・'°☆
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このレシピのキーワード

味噌和え いんげん 豚こま 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795384
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