昆布茶できゅうりの浅漬け

yucky☆ @cook_40229318
昆布茶の旨味が堪りません♪
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このレシピの生い立ち
昆布茶を消費したかったのと、実家からきゅうりをもらったので。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りに、大葉は粗みじん切りにする
- 2
1を袋に入れて、昆布茶を振りかけ、少しもみもみ
- 3
空気を抜いて密閉し、冷蔵庫で寝かせ、味が馴染めば出来上がり
コツ・ポイント
初めは薄味で、お好みで昆布茶を追加してください。
私は大体、きゅうり3本に昆布茶大さじ1弱、大葉4~5枚使います。
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