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ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず
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ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず-レシピのメイン写真

ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず

katoryo
katoryo @cook_40053834

納豆をしっかりかき混ぜてから卵焼きにしたら、パンケーキみたいに、ボリュームのある卵焼きになりました！
このレシピの生い立ち
加熱した納豆が好きなので作りました

納豆をしっかりかき混ぜてから卵焼きにしたら、パンケーキみたいに、ボリュームのある卵焼きになりました！
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加熱した納豆が好きなので作りました

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ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず

katoryo
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納豆をしっかりかき混ぜてから卵焼きにしたら、パンケーキみたいに、ボリュームのある卵焼きになりました！
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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 海苔 1枚
  3. 塩昆布 1〜2つまみ
  4. シラス 小さじ山盛り1
  5. 白ゴマ 小さじ1
  6. ベビーリーフ 適量
  7. 卵 1個
  8. 納豆 1パック
  9. なめ茸 小さじ山盛り1
  10. ネギみじんぎり 3cmくらい
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作り方

  1. 1

    ご飯に塩昆布、シラス、白ゴマを合わせ

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    混ぜます

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    よくかき混ぜた納豆に、卵、ネギ、なめ茸を合わせ

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    混ぜます

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    焼きまーす、スクランブルエッグを作るような感じで火をとおし

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    丸く整えます

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方6写真
  7. 7

    崩れないように、かえして裏も焼きます

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方7写真
  8. 8

    海苔にご飯→ベビーリーフ→卵焼き

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方8写真
  9. 9

    ご飯をのせます

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方9写真
  10. 10

    海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです

    • ぶ厚い納豆卵焼きのおにぎらず作り方10写真

コツ・ポイント

納豆の粘りを出してから卵と合わせます

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katoryo
katoryo @cook_40053834
2016/02/10 04:37に公開
札幌在住のリフレクソロジストです。健康的に過ごすために、作って、食べて楽しいご飯あれこれ考えています✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267635
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