簡単！美味しい！ひとくちアップルパイ☆
碧乃ママ☆ @cook_40113627
一口サイズの簡単アップルパイです。
子供のおやつにもちょうど良いサイズです。
このレシピの生い立ち
オーストラリア留学時代に、イタリア系のホストマザーがよく作ってくれたアップルパイです。
簡単！美味しい！ひとくちアップルパイ☆
一口サイズの簡単アップルパイです。
子供のおやつにもちょうど良いサイズです。
このレシピの生い立ち
オーストラリア留学時代に、イタリア系のホストマザーがよく作ってくれたアップルパイです。
作り方
- 1
パイシートを冷凍庫から出して、常温で15分程おく。
りんごを小さく刻んでおく。 - 2
お鍋にりんご、砂糖を入れて火にかける。
-
- 3
りんごが柔らかくなり、水分が少なくなるまで弱めの中火でグツグツ煮る。
- 4
水分がなくなったら、バターを入れて少し煮て、シナモンパウダーを混ぜる。
-
- 5
りんごを煮ている間に、パイシートをカットする。
1枚を8等分して、正方形になるように伸ばしておく（大きめに4等分でも可） -
- 6
りんごを中心に置き、対角の角と角を合わせて包む。
オーブンを180度で予熱しておく。 -
- 7
180度のオーブンで20分程焼いたら完成。
底を見て、しっとりしているようなら160度に下げてもう10分程焼く。 -
- 8
※対角でパイシートを合わせる際に、ぎゅっと指で押さえておくと、焼いた時に広がりにくくなります。
- 9
※具を詰めすぎても広がるので、注意です！
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