簡単ミニアップルパイ!
手のひらサイズの可愛いミニアップルパイ!
おやつやプレゼントに丁度いいので是非!
このレシピの生い立ち
林檎が沢山あった為☆
作り方
- 1
りんごの皮を剥き､1cmくらいの角切りにする
- 2
鍋に①､砂糖､レモン汁を入れ､
中火で林檎が少し透明になり
水分が無くなるまで煮詰める - 3
火を止め､バター､シナモンを入れ
混ぜ合わせ､冷ましておく - 4
半解凍したパイシートを6等分し
麺棒で伸ばす
(4枚のうち2枚は6等分して
伸ばした後切り込みを入れる) - 5
切り込みを入れていないパイシートを
クッキングシートに並べ
冷ましておいた具を中心に乗せる - 6
切り込みを入れたパイシートを
⑤の上から被せ､フォークで端一周
跡を付ける - 7
溶いた卵黄をスプーンの裏等で
生地全体にまんべんなく塗る - 8
200°のオーブンで30分焼いて
焼き色が付けば完成 - 9
ID 22100353
↑可愛い薔薇のアップルパイも是非!
コツ・ポイント
気温が高い､長時間常温にしすぎると
パイシートが柔らかくなりすぎ
伸ばしにくくなるので注意!
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