カクテル オータムホワイト

ちっちきさん
ちっちきさん @cook_40252014

牛乳と甘めのカクテル好きなら。。。
オリジナルカクテル メロウホワイトの名前から取って付けたような。。。名前ですが

このレシピの生い立ち
秋の夜長に。読書のお供に。。。ビール好きでもたまにはホッと安らぐ甘いカクテルで。
家の余った材料で、美味しく出来ました。
アルコール好きのちっちきはもの足りず、ウォッカ(スミノフ)を入れました。弱いけど酒好きな人は
焼酎だけで作ってね。

カクテル オータムホワイト

牛乳と甘めのカクテル好きなら。。。
オリジナルカクテル メロウホワイトの名前から取って付けたような。。。名前ですが

このレシピの生い立ち
秋の夜長に。読書のお供に。。。ビール好きでもたまにはホッと安らぐ甘いカクテルで。
家の余った材料で、美味しく出来ました。
アルコール好きのちっちきはもの足りず、ウォッカ(スミノフ)を入れました。弱いけど酒好きな人は
焼酎だけで作ってね。

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材料

1杯
  1. 鍛高譚又は若紫の君 45ml
  2. ウォッカ(酒強好) 10ml
  3. かき氷シロップ(宇治茶) 15ml
  4. 生クリーム 15ml
  5. 牛乳 100ml

作り方

  1. 1

    かき氷用にネットで購入した宇治茶シロップ。結局使わず夏が終わってしまった。
    と言うことで、

  2. 2

    材料を全てシェイカーへ。氷を割り入れ、シェイク‼︎

  3. 3

    大きめのグラスへ。
    ステアだと、重い材料がすぐ沈んでしまうので、シェイクして。シェイカー無くとも、中まで洗える広口瓶で。

  4. 4

    冷たいのが好みなら、シェイカーの中の氷もIN。氷は、冷蔵庫の製氷コーナーでかき氷用器にきれいな水を入れて作ってます。

コツ・ポイント

シェイクシェイク‼︎(((o(*゚▽゚*)o)))
宇治茶で作ったけど、家にある、マンゴー、イチゴでもそれなりに美味しく(甘く)出来ましたよー

若紫の君の方が紫蘇の香りが強いので、鍛高譚で作りましたが、普通の焼酎でも。。。芋でも。。。

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ちっちきさん
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半世紀程経って、やっと自分の好きな事が見えてきました。粉もの大好きということに。。。今は点心修行中(o^^o)
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