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簡単!栄養満点!大根の葉としらすの炒飯
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簡単!栄養満点!大根の葉としらすの炒飯-レシピのメイン写真

簡単!栄養満点!大根の葉としらすの炒飯

新米→嫁
新米→嫁 @cook_40289181

栄養満点だけどいつも余っている大根の葉としらすで子供が大好きなチャーハンを作りました!いつも美味しいと食べてくれまよ!
このレシピの生い立ち
野菜不足になりやすい子供たちに栄養満点の大根の葉でチャーハンを作りたいと考えて入れてみたら美味しい!しらすを加えて栄養アップ(^_−)−☆

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新米→嫁
新米→嫁 @cook_40289181

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材料

2人前
  • 大根の葉 1本分
  • しらす 30g
  • 卵 1個〜2個
  • ご飯 2人前
  • 塩胡椒 適量
  • ウェイパー 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    大根の葉1ミリ程度に切ります。卵をボールに混ぜておきます。

  2. 2

    ご飯を温めておくか温かいご飯を使います。

  3. 3

    フライパンを温めて油を適量入れて炒り卵を作ります。

  4. 4

    大根の葉としらすを入れて軽く炒めます。

  5. 5

    ご飯を入れて切るように炒めたらウェイパーを加えてまた炒めます。

  6. 6

    塩胡椒で味を整えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

簡単すぎてありませんがあえて言うなら必ずご飯は温めるか温かいご飯を使って下さいね!!

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新米→嫁
新米→嫁 @cook_40289181
2014/10/30 06:51に公開

このレシピのキーワード

炒飯 しらす 大根の葉 卵 ご飯

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