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簡単☆かぶとニンジンのナムル
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簡単☆かぶとニンジンのナムル-レシピのメイン写真

簡単☆かぶとニンジンのナムル

ポンポンさっこ
ポンポンさっこ @cook_40090776

かぶが安いこの時期に♪子供にたくさん食べてもらいたくて作りました♡
このレシピの生い立ち
もやしや小松菜、にんじんでいつも作ってるナムルをかぶでアレンジ♪ちゃんと計量して作りました(笑)

かぶが安いこの時期に♪子供にたくさん食べてもらいたくて作りました♡
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もやしや小松菜、にんじんでいつも作ってるナムルをかぶでアレンジ♪ちゃんと計量して作りました(笑)

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ポンポンさっこ
ポンポンさっこ @cook_40090776

かぶが安いこの時期に♪子供にたくさん食べてもらいたくて作りました♡
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もやしや小松菜、にんじんでいつも作ってるナムルをかぶでアレンジ♪ちゃんと計量して作りました(笑)

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材料

２人分
  • かぶ １個
  • にんじん 1/2本
  • ○にんにく 1/2~1かけ
  • ○鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
  • ○ごま油 小さじ１
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    かぶはいちょう切りにし、にんじんは千切り。かぶの葉っぱがあれば２ー３センチに切ります。野菜をさっと茹でて水切りします。

  2. 2

    にんにくをすりおろし、○の材料と合わせておきます。

  3. 3

    １の野菜と２をよく混ぜ、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませたら完成♪

コツ・ポイント

野菜を茹ですぎるとくたくたになってしまうので、本当にさっと♪それ以外何もないです♪

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ポンポンさっこ
ポンポンさっこ @cook_40090776
2014/11/05 04:46に公開
ゆっくりマイペースに色々挑戦していきたいと思います♪そしてレシピを載せられるように頑張ります♪2013年4月、2014年8月、2019年2月に女の子出産しました♪三児のママ♪育児も料理もそこそこに頑張ります！
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このレシピのキーワード

ナムル かぶ にんじん にんにく ゴマ

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