かぼちゃ4 超かんたんグラタン

恭次君の奥さん @cook_40055117
グリルで目を離したら焼きすぎちゃいましたが 本当に簡単です。自分的にはグラタンと思っていて ごめんなさい!(^^)!
このレシピの生い立ち
本格的にホワイトソースなど作らずに容器の大きさで 牛乳とマヨネーズが有れば 人数に関係なく短時間で作れる手抜きグラタンに 今回はかぼちゃを使ってみました。牛乳と生クリーム 半々でもいいし ベーコンでも味に深みが出ます
電子レンジ大活躍です。
かぼちゃ4 超かんたんグラタン
グリルで目を離したら焼きすぎちゃいましたが 本当に簡単です。自分的にはグラタンと思っていて ごめんなさい!(^^)!
このレシピの生い立ち
本格的にホワイトソースなど作らずに容器の大きさで 牛乳とマヨネーズが有れば 人数に関係なく短時間で作れる手抜きグラタンに 今回はかぼちゃを使ってみました。牛乳と生クリーム 半々でもいいし ベーコンでも味に深みが出ます
電子レンジ大活躍です。
作り方
- 1
かぼちゃは薄く切って生です 玉ねぎも生 ハム 彩でかぶの葉を使いました
具がひたひたくらいまで牛乳を入れてマヨで味付け - 2
具材に お好きなチーズを混ぜてください 今回は塩がきついタイプなので
マヨネーズは少なめ 味は調節できますよ - 3
蓋をしてラップでもOK チンして途中で中味をかき混ぜて
もう1度チン 具材がやわらかくなったので今度はグリルで仕上げです - 4
焼きすぎたら写真のように不細工になるので お気をつけて
コツ・ポイント
生のものを 電子レンジで加熱してから グリルするだけなので チンするとき 途中で具を混ぜて再度チンしてください。洗い物も少なくて 一人分から 容器の大きさで 多く作れるので重宝しています。とろみが もっと欲しい方は 少量 片栗粉でどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20269552





